江海奔腾,风云壮志。
时代之潮,洗练持久的经典;时代企业,锻造卓越的品牌。
2006年首款苏产细支烟下线,中式细支烟的先河由此开创;2023年“南京”(雨花石3mg)上市,探索卷烟品类创新的步伐稳健有力;近日“南京”(细支九五3mg)成功推出……作为细支烟品类的开创者和引领者,江苏中烟工业有限责任公司矢志不渝走在创新前沿。多年来,他们从行业改革发展大局中找准坐标,从建设“时代企业”的愿景中找准目标,在新时代以更坚实的原料保障、更高的制造水平、更长远的品牌战略,推动品牌谱系更加健全、品牌结构更加优化、品牌韧性更加强劲,在融入新发展格局中彰显品牌力量,奋力实现质量变革、效率变革、动力变革,迈出企业高质量发展的坚实步伐。
聚焦“第一车间”筑牢原料保障
地处片烟不产的省份,江苏中烟尤为重视原料供应,并始终将其放在战略高度,着力强化原料供应链,为卷烟生产打造稳固的“第一车间”,筑牢原料保障。
多年来,他们把品牌需求嵌入原料保障供应全流程,以创新为支撑,通过提升“四力”推动原料稳质、均质、提质,为卷烟产品保持风格、适应变化、持续发展夯实稳固的原料基础,以高质量原料保障支撑品牌高质量发展目标。
聚焦“提档升级”,强化烟叶基地“保障力”。
原料质量与品牌发展息息相关。近年来,江苏中烟始终把烟叶基地建设摆在突出位置,以系统思维强化“良田、良种、良法”配套保障,稳风格、提品质、优供给、上规模,实现了烟叶特色与品牌风格的高度契合,走出了一条“需求引导、良性互动、合作共赢”的道路,确保原料保障水平提档升级。
深化工商协同,他们以基地建设为载体、以品牌需求为导向,持续提升六大核心产区原料供给比例,积极探索烟叶基地示范县建设,不断将计划资源向优质适用区域聚集,形成了核心烟区稳定发展的长效保障机制。同时,紧跟烟叶品种发展应用趋势,主动参与烟叶品种“育、繁、推”链条优化,扎实开展课题研究,稳步推进品种迭代更新,推动“翠碧一号”“秦烟96”等特色品种在苏产卷烟配方中发挥日益重要的作用。
此外,江苏中烟构建了烟叶生产PDCA循环管控机制,以技术方案会审制、基地工作过程跟踪制、阶段工作评审制、质量评价反馈制为支撑,确保关键生产技术落地落实;聚焦高可用性上部烟叶“产地—产品—工业使用”全链条关键节点,固化关键种植技术,具有苏产卷烟原料特色的上部烟叶为品牌发展提供了有力支撑。
聚焦“优质适用”,突出品牌需求“牵引力”。
近年来,江苏中烟始终坚持以可用性为前提、以配方需求为根本,把服务支撑苏产卷烟品牌发展作为原料保障的出发点和落脚点。他们扎实推进烟叶采购“一地一策”,结合产区生产、收购情况,定制各产区调拨策略,保障高端原料持续稳定供给,有力支撑了苏产卷烟品牌健康平稳发展。
依托烟叶基地单元建设,立足烤烟种植特色资源,他们联合商业企业以烟叶生产全过程跟踪服务为抓手,全面提升烟叶生产技术水平和烟叶质量。在行业率先探索“全收全调—站厂交接”的模式,推动烟叶调拨模式由“调拨控制型”向“需求导向型”转变,部分烟叶基地实现了所产烟叶全部收购、收购烟叶全部调拨、卷烟配方统筹使用。
从“种什么就买什么”到“需求什么就种什么”,江苏中烟强化烟叶质量全生命周期管控,覆盖烟叶生产、烟叶采购、打叶复烤、原料仓储全链条质量监督管理,利用信息化平台实时掌握烟叶质量变化,有效推动原料供需动态平衡,不断提升原料供应链综合管控能力,力求用好每一片“金叶”。
聚焦“数字赋能”,彰显数字化转型“驱动力”。
在行业数字化转型进程中,江苏中烟坚持“自感知、自分析、自执行、自优化”,努力构建烟叶原料保障数字化转型新方式。
去年,全国统一烟叶生产经营管理平台通用身份标识编码为“0001”号的成品片烟在贵州遵义成功下线。这项工作由江苏中烟原料供应部、贵州烟叶复烤有限责任公司、遵义市烟草专卖局(公司)三方密切配合共同完成,为行业率先开展“实物+数据”烟叶平台试点验证工作提供了有力保障。
在此基础上,江苏中烟深化原料仓储数字化系统与生产管控平台一码通建设,实现企业码与行业码“一码通”。同时,推进智能仓间试点建设,利用物联网技术实现通风、灯光、温湿度硬件智能联动,原料仓储自动化、智能化养护水平显著提升;利用大数据、云计算等前沿技术,在云南玉龙、福建宁化基地单元构建立体监测监控系统,实时获取大田气象光照强度、风速、水量和烟株长势长相等信息,实现烟叶生产关键环节全流程图像跟踪和实时监控,探索出了基地数字化转型新路径。
聚焦“绿色低碳”,提升转型升级“竞争力”。
江苏中烟将绿色生产理念融入原料保障供应链全流程,推动企业经济效益与资源节约协调统一。协同产区构建完善的烟叶绿色生产体系,引导产区开展病虫害生物防治、物理防治和清洁能源烘烤推广等,共同推进降碳、减污、扩绿;扎实推进原料库区虫情生态防治、绿色清洁仓间建设,清洁仓间推广比例逐年提升;开展库存原料组合加工,应用生物酶添加技术,提升原料工业可用性;在烟叶加工环节开展原料包装麻片回收,降低原料采购成本,多措并举为行业绿色低碳发展作出积极贡献。
加速数字赋能 推进智能制造
当前,在产业转型升级的大背景下,制造业数字化转型持续推进。数字化转型不仅能提升制造业的生产效率和产品质量,更能增强品牌的创新驱动力和市场竞争力。
近年来,江苏中烟把数字化转型融入公司“十四五”整体发展规划,聚焦卷烟生产领域的智能制造和智能工厂建设,利用大数据、物联网、移动互联网等新兴技术,大力推进卷烟品牌生产制造数字化转型,持续推动制造过程向市场化导向、目标化驱动、协同化运作、精细化管理、智能化控制、参数化加工转变,不断提升生产制造水平,为品牌发展注入数字化动能。
为切实保障公司“十四五”数字化转型规划的“打造标准统一、各具特色的智能工厂”目标落地,江苏中烟“一盘棋”谋划、一体化推进,深入开展多层次多渠道多方位工作调研,通过实地考察、集中座谈、个体访谈、查阅资料等形式,详细调研了解行业内外智能工厂推进及运行情况。
他们依据国家、行业智能制造建设要求及公司数字化转型专项规划、现代化建设方案等目标任务,围绕“提质、增效、降本、控员、促管”智能工厂建设目标,自主编制下发“打造1个智能制造生态体、增强2项基础支撑、构建3层运营模式,提升5大核心业务能力水平”的“1235”智能工厂建设标准方案,通过加强顶层设计,引导各卷烟工厂先行先试,解决工厂生产经营管理实际问题,开启智能制造新篇章。
从数据供给侧和数据需求侧发力,江苏中烟以数为纲、以智为目,全面统筹智能制造相关数据的治理和应用,各厂纷纷构建丰富的数字化应用场景,开展厂级全场景智能工厂建设。
以数稳质、以数提质,南京卷烟厂把握设备系统迭代升级新机遇,助力生产制造能力和产品品质不断提升。在制丝环节,借助制丝管控系统升级,运用先进的智能视觉算法技术,实现异常状况预判预警,第一时间发现堵料等可能造成设备停机和质量波动的问题,有效提升了制丝线生产管控的精细度;在卷包环节,依托云计算、物联网等技术,新的国产细支高速设备机组能够通过3D控制平台提供更好的人机互动体验,还可以实时探测设备故障风险度,对质量缺陷相关参数进行关联分析,以自检查、自预警、自诊断和自适应模式,使复杂操作变简单。
以“小切口”挖掘“大场景”,徐州卷烟厂将业务痛点难点堵点转化为应用开发需求,持续拓展智能化应用的广度、深度。建立“数据池”,把经过治理后的“数据产品”,统一汇总上架到“数据超市”,供各部门各业务环节按需调用。例如,当生产设备出现故障,智能集控中心大屏就会弹出一条预警消息,集控中心调度员随即发起云调度,组织多部门“会诊”,专业维修人员第一时间到场维修。
激活数字“含新量”,提升制造“含金量”,淮阴卷烟厂瞄准生产一致性、稳定性、均匀性等工作重点,凝心聚力抓实关键环节、关键技术。目前,他们完成制丝堵料、卷包现场异常操作动作判断两个AI视觉识别场景模型训练,借助视觉识别,有效解决了因堵料发现不及时而导致的停产事件,实现了对违规作业等不安全行为的自动识别报警,生产管理水平显著提升。
不光在车间一线,江苏中烟智慧制造体系贯穿整个产业链,大大提升了智能柔性的生产制造能力和融合高效的管理赋能能力。这其中,针对各卷烟厂信息系统间相对独立、数据交互少的现状,江苏中烟借助生产管控平台建设良机,构建大数据平台,将物料信息、设备状态、能源消耗、生产过程等数据纳入统一管理,实现不同系统间的有机融合。同时,引入成熟的工业互联网技术,建立无死角覆盖的网络设备,全面采集物料、设备、能源、生产过程等数据,实现对各企业生产状态的全面感知。
与此同时,为了打造“数出一门、数入一库”的安全数字生态环境,江苏中烟主导明确了智能工厂“洞察、预警、协同、评价”智能管控系统建设内容,以及“线上+线下”运行方式,统一了全系统设备“一机一档”“一机一策”“备件一物一码”全生命周期的数字化智能管理模式,全面启动生产运营数据应用及智能管控系统,推动设备智能化管理等标准功能实施落地。
乘“数”而上,“智”赢未来。聚焦培育新质生产力,以数智场景应用为突破口,江苏中烟加速数字信息技术与企业生产经营、决策管理的深度融合,智能制造升级释放出蓬勃发展的新动能。
坚持状态为先 走稳发展步伐
在瞬息万变的市场环境中,敏锐识别市场变化、精准把握消费需求,是品牌成长过程中走出新步伐、掌握主动权的关键。
面对变化的市场风向,江苏中烟既保持战略定力,又彰显创新魄力。他们始终将“市场导向”作为行动指南,秉持“状态为先”原则,精准洞察新时代消费的变化与先机,深刻把握守正与创新的辩证关系,科学推动品牌创新,努力让品牌的“根系”扎得更深厚、更稳固。
视野更宽,视角更新。超低焦产品的开发,体现了江苏中烟战略上的超前布局、规则上的市场导向,以及战术上的创新驱动。
秉承“以消费者为中心,以品牌为核心”的理念,江苏中烟深入研判细支卷烟市场,针对消费者需求,科学有序地推进新品研发与布局,于2023年推出了“南京”(雨花石3mg)。他们进一步研判市场,深挖消费者需求变化,以“品牌的发展方向在哪里”为主题,测算评估了“南京”品牌在过去五年中的市场竞争力、影响力和发展潜力。通过市场洞察与产品研发的双重努力,打造了“南京”(细支九五3mg),进一步增强了苏产卷烟的竞争力和创新力。创新,点燃了新一轮发展的“引擎”,使苏产卷烟在新旧动能转换中焕发新的活力。
品牌创新的背后是立足时势的战略实施,市场布局的背后则是战术清晰的精准落子。江苏中烟充分利用大数据,细化“看得清”的颗粒度,构建“看得见”的全景图。他立足市场深入剖析,剖析经济环境的变化,了解掌握市场特征,并结合苏产卷烟发展策略,统一而有层次地走稳市场布局的步伐。
此外,他们创新性地构建了监测系统,实现新品市场状态的“健康检查”与“诊断分析”。借助零售客户数据库,以动销、库存、价格为基础指标,以满意度、中长期发展建议等为特色指标,编制月度监测报告;运用新品状态监测平台,横向对比月度、季度、半年度的指标变化,纵向分析单地区、单省份的趋势变化,全面总结培育成效,持续优化培育措施。此外,常态化开展定期专项调研,监测社会库存和货源流通情况,实现产品状态区间管理,制定科学合理的投放节奏,以确保市场状态的科学平稳健康。
为了精准把握市场需求,江苏中烟市场营销中心按照工商零消生态系统一体推进理念,以围绕消费开展样板市场建设为平台,与商业企业协同配合,梳理、重构消费者数据库,构建消费者画像。梳理完善品牌文化体系,丰富品牌文化内涵,进一步改进和加强品牌培育工作。
数据驱动提升了品牌应变能力,市场洞察分析更为科学精准。大数据经过模型化分析、标签化管理、画像式应用,形成一套多维立体的数字化坐标系,实时精确地检测品牌状态,为未来品牌发展更加贴近市场提供了有力支撑。
中流击水,奋楫者进。置身大势大潮,江苏中烟表示,将始终坚持“三新一高”战略导向,坚决贯彻行业“十六字”方针,以“弄潮儿向涛头立”的姿态,坚持稳中求进、以进促稳,在打造大品牌的道路上探索创新、不断进取,助力企业高质量发展和现代化建设。
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