烟叶烘烤向“新”行

近日，走进江西省宁都县的种烟乡镇，处处可见烟农抢抓农时采摘烟叶、编杆烘烤的繁忙景象。

今年以来，宁都县烟草专卖局（分公司）坚持向“新”发展，持续优化烟叶烘烤组织运行模式，努力答好新“烤”卷，最大程度帮助烟农降本增效。

新烟农，引领新发展

为加快培育会种烟、懂技术、能管理的年轻烟农队伍，宁都县局（分公司）积极开展“百村千户行”活动，在烟叶生产各关键环节强化技术培训，培育出了一批80后、90后新烟农。

这些种烟新手能吃苦、干劲足、接受能力强，在当前的烟叶烘烤季，已经成为烟区的新生力量。

80后烟农温永焱受父亲的影响，两年前开始种烟。今年，他首次尝试烘烤烟叶。没想到，曾经让父亲犯难的烟叶烘烤，如今却快速成为他的“拿手活”。

“刚开始烘烤烟叶时，我也是心里没底，是烟技员的耐心指导给了我信心。后来，我把烟叶变黄失水的原理弄懂了，烘烤工艺曲线自然就熟记于心了。”现在，温永焱谈起烟叶烘烤时充满了自信。

90后烟农李林已经种烟两年了。他学习烟叶烘烤技术有悟性，又善于跟烟技员、周边烟农沟通交流。与去年相比，他家烟叶的烘烤质量明显提升。

“这批烟叶含水量较大，但是耐烤性好。我认为，烘烤烟叶时，可以在39℃温度点上多停留几个小时，这样中下层的烟叶就不容易烤青了。”看到宁都县局（分公司）的烟技员来开展“送技下乡”活动，李林马上拦住一位熟悉的烟技员，向他求证自己的烘烤方案是否合理。在得到烟技员的肯定回复后，他的脸上绽放出灿烂的笑容。

“事实证明，这些年轻人只要踏实肯干，多研究技术，就没有种不好、烤不好烟叶的。多发展这样的新生力量，才能保障烟叶生产持续稳定发展。”宁都县局（分公司）副经理陈艳坚定地说。

新工具，激发新效能

近两年，在宁都县各种烟乡镇，生物质燃烧机、物联网等新设备、新工具成了“香饽饽”，被烟农们交口称赞。

宁都县局（分公司）积极贯彻落实绿色发展理念，聚焦实现“双碳”目标，加快推进新能源烤房建设，用实际行动助力烟农减工降本，用心答好绿色生态“烤”卷。

日前，在宁都县黄陂镇塘下村，一排排生物质新能源烤房在青山绿水的映衬下，显得格外引人注目。不少烟农正忙着编烟、烘烤，烘烤工场内已堆满金灿灿的烟叶，整个村子洋溢着收获的喜悦之情。

“用上生物质新能源烤房后，只需要调节好温度、湿度等参数，倒入生物质燃料，就可以轻松烘烤烟叶了，不但省钱省力，而且烟叶交售质量也高。”尝到绿色智能烘烤的甜头后，塘下村烟农陈强对新烤房赞不绝口。

近年来，宁都县局（分公司）践行绿色发展理念，加大低碳清洁能源烘烤技术创新力度，推动烟叶生产减污降碳及能源资源高效利用，探索使用烟叶烘烤物联网系统，帮助烟农实现“掌上烘烤”。

“现在的烘烤物联网真方便，在自控仪上设置好烘烤工艺曲线后，相关信息就能实时传输到手机App上。烘烤过程中一旦出现异常情况，警报信息会立即发送到您的手机上，烟技员也会同步联系您，提出指导意见。”日前，为了展示物联网烘烤的良好效果，宁都县长胜烟站烟技员陈爱兵拿出手机，向身边的几位烟农演示烟叶烘烤物联网系统的操作方法。

应用这一系统后，烟农可以通过手机App设置烟叶烘烤参数，科学设定烘烤曲线，适时调整烤房温湿度，实时查看烟叶烘烤状况。截至目前，宁都县可有效使用的物联网烤房已达415座。经过技术人员的耐心讲解，烟农逐步掌握了烟叶烘烤物联网系统的使用方法。

同时，依托这种烘烤“云管理”模式，烟叶烘烤全过程可实现痕迹化管理，烟技员可与烟农同步进入系统进行监管，根据烟叶烘烤状态分析存在的问题，从而更好地指导烟农优化烘烤工艺。

“烟叶烘烤物联网系统如同‘电子管家’，让烟农轻松烤烟。我们烟技员的手机也变成了‘千里眼’，可以实时有效监控烤房，及时发现并处理异常状况，提升了烘烤效率，确保了各项烘烤工艺落地，使烟叶烘烤更加精准高效。”陈爱兵对此感受颇深，兴奋地说。

“用上这个‘电子管家’后，我可以更精准地控制烟叶烘烤温度，省时省力不说，烘烤损失率也降低了不少，烟叶品质明显提升。”陈强高兴地补充道。

据悉，为了向烟农提供更周到的服务，进一步提高烟叶烘烤质量，在这个烘烤季，宁都县局（分公司）已组织烟技员成立烘烤服务队，深入各种烟村，帮助烟农解决烟叶烘烤过程中发生的疑难问题，并着力开展生物质新能源烤房烘烤技术培训，促进烟叶生产向绿色化、低碳化发展。

作者单位：江西宁都县局（分公司）